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Ozempic e voglia di bere: cosa dicono davvero gli studi

Di · Fondatore di Rebuild Ultimo aggiornamento: Aug 30, 2026 12 min di lettura

Risposta breve: due studi randomizzati hanno ormai messo alla prova la semaglutide — il farmaco di Ozempic e Wegovy — contro placebo in persone con disturbo da uso di alcol. Tutti e due hanno trovato meno bevute e meno desiderio. Lo studio del 2026 su The Lancet ha riportato un vantaggio di 13,7 punti percentuali sul placebo nelle giornate di bere pesante lungo 26 settimane. Le prove sono reali e sono presto: la semaglutide non è approvata dalla FDA per il disturbo da uso di alcol, e ogni decisione al riguardo spetta a chi la prescrive.

Per un paio d'anni le uniche prove su Ozempic e alcol sono state aneddoti. Le persone che prendevano un farmaco GLP-1 per il diabete o per il peso continuavano a raccontare la stessa cosa strana: il vino aveva smesso di chiamarle. Non che resistessero: proprio che non lo volevano più.

Gli aneddoti sono il punto in cui la ricerca comincia, non quello in cui finisce. La domanda utile è cosa è successo quando i ricercatori hanno fatto gli esperimenti controllati, e adesso quella domanda ha risposte: due studi randomizzati, un corpo di lavoro sugli animali e una revisione complessiva. Ecco cosa ha misurato ciascuno, detto con la forza che i lavori sostengono e non di più.

Cosa ha trovato lo studio del 2025 sulla voglia di bere

Il primo test randomizzato della semaglutide in persone con disturbo da uso di alcol è stato pubblicato su JAMA Psychiatry nell'aprile 2025 da Hendershot e colleghi.

Era uno studio di fase 2, in doppio cieco, randomizzato, con 9 settimane di trattamento ambulatoriale in un singolo centro medico universitario statunitense, da settembre 2022 a febbraio 2024. Sono stati randomizzati 48 adulti con disturbo da uso di alcol — da notare: persone che non stavano cercando cure per il proprio bere. Le dosi erano basse: 0,25 mg a settimana per quattro settimane, 0,5 mg a settimana per altre quattro, poi una singola dose da 1,0 mg.

L'esito principale era una sessione di bevuta in laboratorio, in cui i partecipanti potevano bere sotto osservazione. La semaglutide ha ridotto i grammi di alcol consumati (β = −0,48; IC 95%, da −0,85 a −0,11; P = 0,01) e il picco di alcol nel respiro (β = −0,46; IC 95%, da −0,87 a −0,06; P = 0,03).

Gli esiti secondari sono il punto in cui sta l'onestà. Non c'è stato nessun effetto significativo sulla media dei drink per giorno di calendario né sul numero di giorni in cui si beveva. A muoversi sono state l'intensità e il desiderio: i drink per giorno di bevuta (β = −0,41; IC 95%, da −0,73 a −0,09; P = 0,04) e il desiderio settimanale di alcol (β = −0,39; IC 95%, da −0,73 a −0,06; P = 0,01). Nel sottogruppo dei fumatori sono calate anche le sigarette al giorno.

La conclusione degli autori è il riassunto giusto: i risultati forniscono le prime prove prospettiche che la semaglutide a basso dosaggio può ridurre il desiderio e alcuni esiti del bere, e giustificano studi clinici più ampi. Quarantotto persone in nove settimane sono un segnale, non un verdetto.

Cosa ha aggiunto lo studio del 2026

Il test più grande e più lungo è arrivato su The Lancet nel maggio 2026, da Klausen e colleghi in Danimarca.

Questo ha arruolato 108 partecipanti con disturbo da uso di alcol e obesità associata, 54 per gruppo, per 26 settimane. Tutti — in entrambi i gruppi — hanno ricevuto una terapia cognitivo-comportamentale, quindi lo studio ha testato la semaglutide aggiunta alla terapia, non al posto di quella. La dose era piena, 2,4 mg a settimana, contro placebo salino. Ottantotto partecipanti (l'81%) hanno completato l'intervento.

Sull'esito principale, le giornate di bere pesante, sono migliorati parecchio entrambi i gruppi. Il gruppo semaglutide è sceso di 41,1 punti percentuali rispetto alla partenza (IC 95%, da −48,7 a −33,5); il gruppo placebo è sceso di 26,4 punti (IC 95%, da −34,1 a −18,6). La differenza stimata tra i trattamenti è stata di −13,7 punti percentuali (IC 95%, da −22,0 a −5,4; p=0,0015).

Se leggi questi numeri insieme, due cose saltano all'occhio. La semaglutide ha battuto il placebo, chiaramente. E il placebo più la terapia ha prodotto da solo un calo di 26 punti — un promemoria del fatto che presentarsi, essere misurati ogni settimana e fare terapia sposta parecchio l'ago, prima ancora che entri in gioco un farmaco.

Tra gli esiti secondari ci sono state riduzioni del consumo complessivo e dei punteggi di desiderio. Gli effetti indesiderati sono stati quelli soliti: disturbi gastrointestinali passeggeri, in genere da lievi a moderati, più frequenti nel gruppo semaglutide.

Il meccanismo dietro ai racconti su Ozempic e voglia di bere

I recettori del GLP-1 non stanno solo nel pancreas e nell'intestino. Compaiono in aree del cervello che gestiscono ricompensa e motivazione, ed è per questo che a qualcuno è venuto in mente di fare questi esperimenti.

Il lavoro più chiaro sul meccanismo è uno studio del 2023 su JCI Insight. Nei topi la semaglutide ha ridotto in modo proporzionale alla dose il bere di tipo abbuffata; nei ratti ha ridotto sia le abbuffate sia il bere indotto dalla dipendenza. I ricercatori hanno anche registrato l'attività dei neuroni dell'amigdala centrale — un crocevia per gli stati emotivi negativi che spingono a bere nella dipendenza — e hanno trovato che la semaglutide aumentava la segnalazione inibitoria negli animali che non avevano mai bevuto, il che indica un maggior rilascio di GABA. Nei ratti dipendenti dall'alcol gli effetti erano contrastanti, senza un cambiamento complessivo. È una risposta parziale, non completa, e il lavoro lo dice.

I primati ci sono arrivati prima, nel 2019. Uno studio su Psychopharmacology ha dato agonisti del GLP-1 a scimmie verdi che preferivano l'alcol e ha riportato che il liraglutide e, in misura minore, l'exenatide riducevano in modo significativo il consumo di alcol, senza segni di nausea e senza cambiare il consumo di acqua: la prima dimostrazione dell'effetto in primati non umani.

Il quadro che emerge è quello di un farmaco che agisce sulla macchina che assegna valore alla ricompensa, non sulla forza di volontà. Se vuoi la biologia di fondo, le nostre guide su perché il cervello ti chiede l'alcol e su alcol e dopamina raccontano i circuiti in cui questi farmaci sembrano entrare.

Cosa dice l'insieme delle prove

Una revisione sistematica con meta-analisi del 2025 su eClinicalMedicine ha raccolto le prove sull'uomo riguardo agli agonisti del recettore GLP-1 e l'alcol. Su quattordici studi ha riportato una riduzione significativa dei punteggi AUDIT (differenza media −7,81 punti; IC 95%, da −9,02 a −6,60), insieme a una frequenza di bevute più bassa, meno consumo per giorno di bevuta e meno desiderio.

Due avvertenze vanno accanto a quel numero, non in una nota a piè di pagina. L'indice di eterogeneità era I² = 87,5%, cioè i singoli studi erano molto in disaccordo tra loro: la cifra complessiva è una media tra studi che non misuravano la stessa cosa nello stesso modo. E la conclusione degli autori è che servono ancora studi randomizzati ampi e dedicati per confermare l'efficacia e definire come vadano usati questi farmaci.

Se vuoi sapere dove si colloca il tuo bere su una misura di screening come l'AUDIT, il test sulla dipendenza da alcol lo fa girare nel browser senza registrazione.

Ozempic non è approvato per il disturbo da uso di alcol

Va detto chiaro, perché molti articoli ci passano sopra.

Le informazioni di prescrizione FDA di Ozempic elencano tre indicazioni: migliorare il controllo della glicemia negli adulti con diabete di tipo 2, ridurre il rischio di eventi cardiovascolari maggiori negli adulti con diabete di tipo 2 e malattia cardiovascolare accertata, e ridurre il rischio di progressione della malattia renale negli adulti con diabete di tipo 2 e malattia renale cronica. Il disturbo da uso di alcol non è tra queste.

I farmaci che sono approvati per il disturbo da uso di alcol sono i tre che il NIAAA descrive nella sua risorsa per i medici: naltrexone, acamprosato e disulfiram. Non danno dipendenza, li può prescrivere il medico di base e — sempre secondo il NIAAA — sono usati pochissimo: in un'analisi del 2021 arrivavano solo all'1,6% degli adulti con un disturbo da uso di alcol nell'ultimo anno. Se ti interessa la via dei farmaci, oggi è quella la conversazione con le prove migliori alle spalle. La nostra guida ai farmaci che aiutano a smettere di bere li passa in rassegna uno per uno, e il metodo Sinclair racconta nel dettaglio il protocollo del naltrexone prima di bere.

Niente di quanto scritto qui è un consiglio di prescrizione, e niente va usato per iniziare, sospendere o cambiare un farmaco. Quella è una conversazione con chi te lo prescrive, che conosce la tua storia e gli altri farmaci che prendi.

Se prendi già un GLP-1 e bevi

Il foglietto illustrativo porta avvertenze che vale la pena conoscere prima di affrontare il discorso con il medico.

Pancreatite. La pancreatite acuta è stata osservata in pazienti trattati con agonisti del recettore GLP-1, e il foglietto dice di sospendere se la si sospetta. Il bere pesante è di per sé una delle cause principali di pancreatite, quindi qui la sovrapposizione è reale, non teorica.

Glicemia bassa. Il foglietto avverte che l'uso insieme all'insulina o a un secretagogo dell'insulina può aumentare il rischio di ipoglicemia, anche grave. L'alcol tira nella stessa direzione: la scheda del NIAAA sulle interazioni con i farmaci elenca livelli di glicemia anormalmente bassi tra i rischi di unire alcol e farmaci per il diabete.

Effetti gastrointestinali. Le reazioni gastrointestinali sono gli effetti indesiderati più comuni di questi farmaci, a volte gravi, e il foglietto sconsiglia l'uso in caso di gastroparesi grave. L'alcol irrita gli stessi tessuti.

Malattie della colecisti. Anche queste sono elencate tra le avvertenze, e vale la pena parlarne se ne hai una storia.

Il modo giusto di impostare la visita è semplice: "bevo più o meno così, questo è il mio schema, cosa devo sapere?". Chi prescrive può tenere conto solo del bere di cui gli parli.

Cosa vuol dire se vuoi bere meno adesso

Gli studi sono incoraggianti e non sono un piano. Tutti e due hanno affiancato al farmaco una struttura — visite settimanali in uno, terapia cognitivo-comportamentale in entrambi i gruppi dell'altro — e nello studio del Lancet il gruppo placebo ha comunque tagliato le giornate di bere pesante di 26 punti percentuali. Quel lavoro l'ha fatto in gran parte la struttura.

La struttura puoi averla adesso, senza ricetta. Annotare quello che bevi davvero, invece di quello che ricordi di aver bevuto, è il passo che cambia il quadro più in fretta; il calcolatore del costo reale del bere rende concreto lo schema in soldi e in ore. Alternare bicchieri alcolici e analcolici — il cosiddetto zebra striping — abbassa il picco di una serata senza obbligarti a decidere niente sulla successiva. E quando arriva il desiderio, il timer per il desiderio gli dà un posto dove andare per i dieci o venti minuti che di solito ci mette a passare.

Un bicchiere che hai annotato è un dato. Ti dice qualcosa su un fattore scatenante, un'ora del giorno, una stanza. Vale più di una settimana dall'aria pulita da cui non puoi imparare niente.


Fonti

  1. Hendershot CS, Bremmer MP, Paladino MB, et al. "Once-Weekly Semaglutide in Adults With Alcohol Use Disorder: A Randomized Clinical Trial." JAMA Psychiatry. 2025;82(4):395-405. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39937469/
  2. Klausen MK, Justesen SK, Pedersen JN, et al. "Once-weekly semaglutide versus placebo in patients with alcohol use disorder and comorbid obesity: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial." The Lancet. 2026;407(10540):1687-1698. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42070571/
  3. Chuong V, Farokhnia M, Khom S, et al. "The glucagon-like peptide-1 (GLP-1) analogue semaglutide reduces alcohol drinking and modulates central GABA neurotransmission." JCI Insight. 2023;8(12):e170671. https://insight.jci.org/articles/view/170671
  4. Thomsen M, Holst JJ, Molander A, Linnet K, Ptito M, Fink-Jensen A. "Effects of glucagon-like peptide 1 analogs on alcohol intake in alcohol-preferring vervet monkeys." Psychopharmacology. 2019;236(2):603-611. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30382353/
  5. Eshraghi R, Ghadimi DJ, Montazerinamin S, et al. "Effects of glucagon-like peptide-1 receptor agonists on alcohol consumption: a systematic review and meta-analysis." eClinicalMedicine. 2025;90:103645. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41324012/
  6. DailyMed, U.S. National Library of Medicine. "OZEMPIC (semaglutide) injection — FDA prescribing information." https://dailymed.nlm.nih.gov/dailymed/drugInfo.cfm?setid=adec4fd2-6858-4c99-91d4-531f5f2a2d79
  7. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA). "Recommend Evidence-Based Treatment: Know the Options." https://www.niaaa.nih.gov/health-professionals-communities/core-resource-on-alcohol/recommend-evidence-based-treatment-know-options
  8. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA). "Harmful Interactions: Mixing Alcohol with Medicines." https://www.niaaa.nih.gov/publications/brochures-and-fact-sheets/harmful-interactions-mixing-alcohol-with-medicines

Domande frequenti

Ozempic riduce la voglia di bere?

In due studi randomizzati la semaglutide ha ridotto il desiderio rispetto al placebo. Lo studio del 2025 su JAMA Psychiatry ha trovato punteggi settimanali di desiderio più bassi lungo nove settimane in 48 adulti, e quello del 2026 sul Lancet ha trovato meno desiderio insieme a un vantaggio di 13,7 punti percentuali sulle giornate di bere pesante lungo 26 settimane. Entrambi gli studi erano piccoli per gli standard dell'approvazione di un farmaco, e nessuno dei due fa della semaglutide una cura per l'alcol.

La semaglutide è approvata per curare il disturbo da uso di alcol?

No. Il foglietto FDA di Ozempic copre il diabete di tipo 2, la riduzione del rischio cardiovascolare e la malattia renale cronica nel diabete di tipo 2. Il disturbo da uso di alcol non è un'indicazione approvata per nessun farmaco GLP-1. I tre farmaci approvati dalla FDA per il disturbo da uso di alcol sono naltrexone, acamprosato e disulfiram, e il NIAAA nota che sono usati troppo poco.

È sicuro bere alcol mentre prendo Ozempic?

È una domanda per chi te lo prescrive, che conosce gli altri farmaci che prendi. Il foglietto avverte sulla pancreatite acuta, sull'ipoglicemia quando si associa a insulina o a secretagoghi dell'insulina, sulle reazioni gastrointestinali gravi e sulle malattie della colecisti. Su diversi di questi punti l'alcol spinge nella stessa direzione. Racconta al medico il tuo vero schema di consumo, così può darti un parere sulla situazione reale.

Perché c'è chi dice che con Ozempic ha smesso di desiderare il vino?

Il lavoro sugli animali indica i circuiti della ricompensa, non la forza di volontà. La semaglutide ha ridotto le abbuffate alcoliche in topi e ratti e ha modificato la segnalazione inibitoria nell'amigdala centrale, e gli agonisti del GLP-1 hanno tagliato il consumo di alcol nelle scimmie verdi. I racconti di persone per cui l'alcol ha semplicemente perso attrattiva sono coerenti con un farmaco che abbassa il valore della ricompensa, ed è anche quello che hanno colto le misure del desiderio in entrambi gli studi.

Dovrei chiedere al medico un GLP-1 per bere di meno?

Puoi sollevare la questione, ma sapendo che le prove sono ancora presto e che l'uso sarebbe fuori indicazione. La domanda d'apertura più solida riguarda le opzioni approvate, perché naltrexone e acamprosato hanno decenni di dati alle spalle e raggiungono solo una piccola parte delle persone che potrebbero usarli. In ogni caso è una decisione di chi prescrive, non una da prendere da soli.


Cosa leggere dopo

Fonti

  1. 1. Once-Weekly Semaglutide in Adults With Alcohol Use Disorder: A Randomized Clinical Trial — JAMA Psychiatry, 2025 (PubMed)
  2. 2. Once-weekly semaglutide versus placebo in patients with alcohol use disorder and comorbid obesity: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial — The Lancet, 2026 (PubMed)
  3. 3. The glucagon-like peptide-1 (GLP-1) analogue semaglutide reduces alcohol drinking and modulates central GABA neurotransmission — JCI Insight, 2023
  4. 4. Effects of glucagon-like peptide 1 analogs on alcohol intake in alcohol-preferring vervet monkeys — Psychopharmacology, 2019 (PubMed)
  5. 5. Effects of glucagon-like peptide-1 receptor agonists on alcohol consumption: a systematic review and meta-analysis — eClinicalMedicine, 2025 (PubMed)
  6. 6. OZEMPIC (semaglutide) injection — FDA prescribing information — DailyMed, U.S. National Library of Medicine
  7. 7. Recommend Evidence-Based Treatment: Know the Options — National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA)
  8. 8. Harmful Interactions: Mixing Alcohol with Medicines — National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA)

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Chi scrive

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Ziggy ha costruito Rebuild, l'app di recupero dall'alcol dietro a questo sito, e documenta e scrive tutto quello che qui viene pubblicato. Non è un medico — gli articoli partono da fonti primarie come NIAAA, CDC, OMS e letteratura con revisione fra pari, e le guide sulla salute elencano su cosa si appoggiano. Chi è Ziggy.

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