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Calcolatore delle unità alcoliche

Metti in fila un bicchiere dopo l'altro per vedere il totale delle unità alcoliche, confrontarlo con le linee guida e stimare quanto ci vuole per tornare a zero.

Unità nel tuo elenco
0.0unità

Nell'elenco non c'è ancora niente. La linea guida disegnata qui sotto è 14 unità a settimana — circa 6 pinte di lager al 4%, oppure 4 bicchieri grandi di vino al 13%.

Da zero a 42 unità — tre volte la linea guida settimanale, e l'asse non si ridimensiona mai
Tu · 0.0
Sotto la linea guida Rischio crescente Rischio alto

I direttori sanitari britannici mettono la soglia di rischio basso a 14 unità a settimana, stessa cifra per uomini e donne. Non è un livello sicuro — è la riga sotto la quale il rischio si dice basso.

Unità britanniche 0.0 10 ml, cioè 8 g, di alcol puro ciascuna.
Unità standard statunitensi 0.0 14 g di alcol puro ciascuna — un bicchiere più grande, quindi un numero più piccolo.
Unità standard australiane 0.0 10 g di alcol puro ciascuna. Stessi bicchieri, tre righelli.

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Birra & sidro

Il tuo elenco

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Se hai bevuto tutto in una volta

L'elenco di una settimana non è una serata. Questo ha senso solo per i bicchieri arrivati insieme.

Misurato in
Sesso biologico
Questo sceglie il fattore r di Widmark — 0.68 per gli uomini, 0.55 per le donne — perché l'alcol si distribuisce nell'acqua corporea e la sua quota è diversa.
Torni a zero fra 0h 0m Alla velocità media di eliminazione che questo strumento presume, circa 0.015% di BAC all'ora. Niente la accelera.
Cioè più o meno Adesso Sull’orologio del tuo dispositivo, a partire dall’ultimo bicchiere. Le velocità individuali cambiano: prendila come l’ora più presto possibile, non come la risposta.

Le linee guida settimanali

Tre paesi, tre righelli, e lo stesso bicchiere si legge in modo diverso su ognuno.

PaeseUna settimanaChe cosa conta
Regno Unito 14 unità Un'unità è 10 ml, cioè 8 g, di alcol puro. Stessa cifra per uomini e donne dal 2016.
USA 14 / 7 unità standard Un'unità standard è 14 g di alcol puro. La linea guida è giornaliera — due per gli uomini, una per le donne.
Australia 10 unità standard Un'unità standard è 10 g di alcol puro, e non più di 4 in una sola giornata.

Come si calcola

Le unità britanniche si calcolano come volume in litri × gradazione in percentuale (una bottiglia da 750 ml di vino al 12% fa 0.75 × 12 = 9 unità, e un'unità vale 10 ml / 8 g di alcol puro). L'unità alcolica standard americana usa invece 14 g di alcol puro: per questo lo stesso bicchiere di vino dà numeri diversi sulle due scale.

Fonti

La nostra politica editoriale spiega come questi strumenti e questi articoli vengono documentati e tenuti aggiornati.

Che cos'è un'unità alcolica?

Un'unità alcolica è un modo di misurare quanto alcol puro c'è davvero in un bicchiere. I vari paesi definiscono l'“unità standard” in modo diverso:

  • Regno Unito: 1 unità = 10 ml (8 g) di alcol puro. Una pinta di lager al 4% vale circa 2,3 unità.
  • USA: 1 unità standard = 0,6 fl oz (14 g) di alcol puro — più o meno 1,75 unità britanniche.
  • Australia: 1 unità standard = 10 g di alcol puro — più o meno 1,25 unità britanniche.

I numeri sull’etichetta non raccontano tutto. Un “bicchiere di vino” può valere da 1,5 a 3,5 unità, a seconda di quanto ne versi e della gradazione.

La linea guida delle 14 unità

I direttori sanitari britannici consigliano a uomini e donne di non superare le 14 unità a settimana per tenere bassi i rischi per la salute. Sono più o meno 6 pinte di birra al 4% o 6 bicchieri medi di vino al 13% distribuiti nella settimana.

La linea guida non è un livello “sicuro”: il rischio di malattie del fegato, tumori e malattie cardiache cresce con qualsiasi quantità bevuta con regolarità. Quattordici unità sono il livello sotto il quale il rischio è considerato basso.

Come calcolare le unità da solo

La formula è semplice:

Unità = (volume in ml × gradazione %) ÷ 1.000

Per esempio, un bicchiere da 175 ml di vino al 13%:

(175 × 13) / 1000 = 2,275 unità — circa 2,3 unità.

Oppure una pinta (568 ml) di lager forte al 5,2%:

(568 × 5,2) / 1000 = 2,95 unità — circa 3,0 unità.

Sapere quante unità bevi ti permette di tenere il conto con precisione e di scegliere con cognizione di causa che rapporto vuoi avere con l'alcol.

Chiesto e risposto

Domande frequenti

Che cos'è un'unità alcolica?
Un'unità alcolica britannica equivale a 10 ml (8 g) di alcol puro. Un'unità standard statunitense contiene 14 g di alcol puro. Un bicchiere da 175 ml di vino al 12% vale circa 2,1 unità britanniche o 1,5 unità standard statunitensi.
Quante unità a settimana sono sicure?
Le linee guida britanniche consigliano non più di 14 unità a settimana, distribuite su almeno 3 giorni. Quelle statunitensi indicano fino a 14 unità standard a settimana per gli uomini e 7 per le donne. La ricerca recente indica che nessuna quantità di alcol è del tutto priva di rischi.
Come calcolo le unità da solo?
Unità = (volume in ml × gradazione %) ÷ 1000. Per esempio: una birra da 330 ml al 5% = (330 × 5) ÷ 1000 = 1,65 unità.

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