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Calculateur d’unités d’alcool

Composez votre liste verre par verre pour voir votre total d’unités d’alcool, le comparer aux repères et estimer le temps qu’il faut pour redevenir sobre.

Unités sur votre liste
0.0unités

Rien sur la liste pour l’instant. Le repère dessiné ci-dessous est de 14 unités par semaine — environ 6 pintes de blonde à 4 %, ou 4 grands verres de vin à 13 %.

De zéro à 42 unités — trois fois le repère de la semaine, et l’axe ne se remet jamais à l’échelle
Vous · 0.0
Sous le repère Risque croissant Risque élevé

Les médecins-chefs britanniques placent la ligne de faible risque à 14 unités par semaine, le même chiffre pour les hommes et pour les femmes. Ce n’est pas un niveau sans danger — c’est la ligne sous laquelle le risque est dit faible.

Unités britanniques 0.0 10 ml, ou 8 g, d’alcool pur chacune.
Verres standard américains 0.0 14 g d’alcool pur chacun — un verre plus gros, donc un nombre plus petit.
Verres standard australiens 0.0 10 g d’alcool pur chacun. Les mêmes verres, trois règles.

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Bière & cidre

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Si vous avez tout bu d’une traite

La liste d’une semaine n’est pas une soirée. Ceci n’a de sens que pour les verres arrivés ensemble.

Mesuré en
Sexe biologique
Ceci choisit le facteur r de Widmark — 0.68 pour les hommes, 0.55 pour les femmes — parce que l’alcool se répartit dans l’eau du corps et que cette proportion diffère.
Retour à zéro dans 0 h 0 min Au taux d’élimination moyen que cet outil suppose, environ 0.015 % d’alcoolémie par heure. Rien ne l’accélère.
C’est-à-dire vers Maintenant À l’horloge de votre appareil, à partir du dernier verre. Les rythmes individuels diffèrent : prenez-le comme le plus tôt possible, pas comme la réponse.

Les repères hebdomadaires

Trois pays, trois règles graduées, et le même verre se lit différemment sur chacune.

PaysUne semaineCe que cela compte
Royaume-Uni 14 unités Une unité, c’est 10 ml, ou 8 g, d’alcool pur. Le même chiffre pour les hommes et pour les femmes depuis 2016.
États-Unis 14 / 7 verres standard Un verre standard, c’est 14 g d’alcool pur. Le repère est quotidien — deux pour les hommes, un pour les femmes.
Australie 10 verres standard Un verre standard, c’est 10 g d’alcool pur, et pas plus de 4 le même jour.

Comment ce calcul est fait

Les unités britanniques se calculent comme le volume en litres × le degré d’alcool en pourcentage (une bouteille de 750 ml de vin à 12 % fait 0.75 × 12 = 9 unités, et une unité vaut 10 ml / 8 g d’alcool pur). Le verre standard américain retient 14 g d’alcool pur, ce qui explique qu’un même verre de vin ne donne pas le même chiffre sur les deux échelles.

Sources

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Qu’est-ce qu’une unité d’alcool ?

Une unité d’alcool est une façon de mesurer la quantité réelle d’alcool pur dans un verre. Chaque pays définit le « verre standard » à sa façon :

  • Royaume-Uni : 1 unité = 10 ml (8 g) d’alcool pur. Une pinte de blonde à 4 % fait environ 2.3 unités.
  • États-Unis : 1 verre standard = 0.6 fl oz (14 g) d’alcool pur — à peu près 1.75 unité britannique.
  • Australie : 1 verre standard = 10 g d’alcool pur — à peu près 1.25 unité britannique.

Les chiffres de l’étiquette ne disent pas tout. Un « simple verre de vin » peut aller de 1.5 à 3.5 unités selon la taille du service et le degré.

Le repère des 14 unités

Les médecins-chefs britanniques recommandent aux hommes comme aux femmes de ne pas dépasser 14 unités par semaine pour garder un risque faible. Cela équivaut à peu près à 6 pintes de bière à 4 % ou 6 verres moyens de vin à 13 % répartis sur la semaine.

Ce repère n’est pas un niveau « sans danger » — le risque de maladies du foie, de cancers et de maladies cardiaques monte avec toute consommation régulière. Quatorze unités, c’est le niveau en dessous duquel le risque est jugé faible.

Comment calculer les unités vous-même

La formule est simple :

Unités = (volume en ml × degré%) ÷ 1,000

Par exemple, un verre de 175 ml de vin à 13 % :

(175 × 13) / 1000 = 2.275 unités — environ 2.3 unités.

Ou une pinte (568 ml) de blonde forte à 5.2 % :

(568 × 5.2) / 1000 = 2.95 unités — environ 3.0 unités.

Connaître vos unités vous permet de suivre votre consommation avec précision et de décider en connaissance de cause de votre rapport à l’alcool.

Questions posées, réponses données

Questions fréquentes

Qu’est-ce qu’une unité d’alcool ?
Une unité d’alcool britannique vaut 10ml (8g) d’alcool pur. Un verre standard américain contient 14g d’alcool pur. Un verre de 175ml de vin à 12 % fait environ 2.1 unités britanniques ou 1.5 verre standard américain.
Combien d’unités par semaine restent raisonnables ?
Les repères britanniques recommandent de ne pas dépasser 14 unités par semaine, réparties sur 3 jours ou plus. Les repères américains vont jusqu’à 14 verres standard par semaine pour les hommes et 7 pour les femmes. Les travaux récents indiquent qu’aucune quantité d’alcool n’est totalement sans risque.
Comment calculer les unités moi-même ?
Unités = (volume en ml × degré%) ÷ 1000. Par exemple : 330ml de bière à 5 % = (330 × 5) ÷ 1000 = 1.65 unité.

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